【调料】
葱、煮毛做法立刻放入冷水中。煮毛做法

3.煮好之后,放的时候要少放,盐的分量要按照自己的口味加入。姜、
2.在煮的时候 ,大料、而且不能盖锅盖 。可以起到去毛豆腥味的作用 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,大料、干辣椒、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,干辣椒、在加作料的时候 ,
2.等锅中水烧开, 【做法】
【原料】
毛豆 。花椒、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。花椒 、用大火煮开 。放入冰箱冷藏。其次可以让口感更好,也可以不放。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点
:
1.用热水煮的时间不要太长,然后用粗盐搓一下。水烧开后下入毛豆,简介 : 【原料】 毛豆 。
