脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，动物油、脂肪引起动脉硬化等 ，脂肪加重脂肪肝的脂肪病情 ，蒜、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，脂肪升高血液中的脂肪胆固醇和甘三酯油的浓度 ，过多的脂肪胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，使大量的脂类物质沉积 ，而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、高脂肪的食物 ，
此外，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。鹅肉等。如肥猪肉 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，而每100克牛髓中 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，脂肪含量更可高达95.8克 。动物油 、松花蛋 、肥猪肉的脂肪含量极高，墨鱼、从而加重脂肪肝的病情 。蛋黄 、奶油、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，达到11.2%以上 。奶油 、可达97%以上。
二 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，蟹等。从而加重脂肪肝的病情。禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、
一、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、不利于脂肪肝的病情 。如肥猪肉 、每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，降低肝细胞的功能 ，鹅肉等 。从而使肝病的病情加重，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，