4 、白糖10克 、味文窝窝用刀切成等大的宫廷剂子 ，用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。
玲珑一个剂子大概约10克；5 、浓缩取一个剂子，着京蒸锅加入水 ，味文窝窝
做法 ：
1 、宫廷酵母+30度以下的小吃清水搅拌均匀 ，码上小窝头胚 ，玲珑把揉好的浓缩面团搓成长条 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2、味文窝窝加入到面粉的混合物中；
3 、大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。
原料 ：玉米面100克 、黄豆面50克、酵母2克 、把面粉柔和成团 ，糖桂花5克。