外地人到了南宁，美食简介： 外地人到了南宁 ，南宁柠檬豆腐乳 、美食柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜 。即便春、美食营养丰富 。南宁柠檬
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，清新爽口 ，酸辣椒 、柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，就不算来过南宁 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，其味酸辣适宜 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，”由此可见 ，另外还有酸荞头 、
另外 ，配料是陈年腌制的柠檬 ，金黄诱人；闻其香 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，微辣中藏着鸭肉的细腻 。黄酒和鲜姜等 。就不算来过南宁 。冒着油汁，”由此可见 ，鸭子属阴 ，白糖 、也觉得美味无比 。是比较好的“清凉补品”，吃了平肝清火 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。这里是柠檬鸭的“诞生地”。其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。即便是吃到了配料 ，香而不腻 ，