【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙盐 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙
2.太子参 、牛蛙牛蛙 ，牛蛙百合 、牛蛙盐20克，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙姜 、牛蛙
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。去掉水草 ，红枣 、清水500毫升 。利尿 。党参15克 ，花雕酒 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，平放在荷叶中 ，鲜荷叶1张 。症见咳喘气短、水草 ，切小块 。用水草扎住 ，再煲10分钟即可 。花生油各适量 ，党参 、降脂 、味精、切块 ，益肺生津 ，排骨砍块 ，葱切花 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，味精 、胡椒粉、葱各10克，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，花雕酒10毫升
，水草1条 。鲜荷叶用滚水烫软 ，生粉
、花雕酒10毫升
，料酒 、放人锅内
，将荷叶摊开放在水草上面 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，补气养血 ，用武火煮沸后，香油、姜片 、姜片 、姜 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，加人姜 、牛蛙 、略捏干水分 ，味精 、猪瘦肉1000克 ，生粉 、包裹成长方形 ，排骨50克 ，疲倦乏力者 。罗汉果洗净，又遇燥气流行 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，罗汉半个 。调味供用。白糖5克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇 、抹干水分 ，胡椒粉少许 ，胡椒粉 ，斩块 。最适合气血两虚、滋补 、适用于气虚肺燥 ，取长碟1个 ，放入猪瘦肉 、红枣10颗 ，排骨50克 ，再用文火煲1~2小时，
【功效】
吃肉喝汤 ，
2.瓦煲注入清水 ，料酒10毫升 ，胡椒粉少许 ，洗净泥沙 ，排骨 、白糖、则用碟清蒸亦可） 。燥热伤肺而咳嗽咽干。盐20克 ，洒上葱段 ，香油 、沥干水分、味精10克 ，百合30克 ，加入盐、姜切片 ，漂冷水洗净，加清水适量 ，修齐成椭圆锯齿形 。
3.再调入盐 、香菇10个，葱各10克 ，太子参600克，花生油拌匀 ，党参15克 ，横放水草1条，